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牛油曲奇料要足

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Shuz的厨房  Shuz
喜欢浓浓的黄油和蛋奶的小伙伴入！

用料  

黄油 454克
盐 2克
香草精 2克
细砂糖 120克
蛋黄 4个
低粉 500克
全脂奶 50g

牛油曲奇料要足的做法  

  1. 黄油室温放3个小时，待软化

    牛油曲奇料要足的做法 步骤1

  2. 黄油加盐打发后，加入糖继续打发，加入鸡蛋黄和香草精、牛奶继续。然后面粉过筛边加入边搅拌

    牛油曲奇料要足的做法 步骤2

  3. 找个模具或造型

    牛油曲奇料要足的做法 步骤3

  4. 我家烤箱比较猛，上160度，下100度，烤28分钟。每个烤箱脾气不一样，曲奇的厚度不一样，所以随时观察一下，底部微焦黄，表面变色为佳。

    牛油曲奇料要足的做法 步骤4

  5. 造型不太成功，味道棒棒哒

    牛油曲奇料要足的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-27 00:29:15
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