土豆切厚片,蒸熟备用,取出部分改丁;鸡蛋打到大碗中,40g奶粉加入120g水;加入土豆丁,拌匀;上锅蒸8分钟即可。如果用微波炉,先高火1分钟,再中火1分钟,最后解冻档3分钟,蛋羹凝固就可以了。
上传你做的土豆牛奶蛋羹