闽南五香卷轻松做

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妈妈包的五香卷(老家叫鸡卷) 一直是我的最爱 现在拿出来教大家如何轻松做哈哈

用料  

豆皮 十张
五花肉 两斤半
适量
两个
白萝卜 一根
鸡蛋 三个
红薯淀粉 大概两斤
8克
鸡精 适量

闽南五香卷轻松做的做法  

  1. 大合集~~

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤1
  2. 葱切碎

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤2
  3. 梨和萝卜擦丝

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤3
  4. 五花肉切细丝

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤4
  5. 找一个大盆 放一起

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤5
  6. 打三个鸡蛋  放入适量盐 和鸡粉(不加也行)  和匀

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤6
  7. 然后加入红薯粉 大概一斤多 具体多少 凭感觉~

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤7
  8. 搅拌成这个样子就OK👌

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤8
  9. 😂包的步骤忘记拍了  大概就是 放在底端 不要太多 然后整个连皮带馅翻过去 再切一刀就OK

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤9
  10. 放入大蒸锅 水开再下  大火十分钟~
    第一次做可以蒸12分钟~ 哈哈 万一没熟就尴尬了  出锅之前 可以夹一个试试看 确定熟了再拿出来

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤10
  11. 当当当当! 和甜辣酱更配呦~

    闽南五香卷轻松做的做法 步骤11

小贴士

简直就是人间难得的美味~
 

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该菜谱发布于 2019-08-24 11:32:19
183 收藏


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闽南五香卷轻松做的答疑

  • 溜溜妈888  2020-01-12  
    0
    不是用炸的吗?😂
    作者回复 2020-02-17  
    我家都是先蒸熟 再炸滴
    好像有的地方会直接炸 哈哈哈哈
    看来你那里是直接炸的咯? 来个菜谱分享下呗

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