超快手无油微波炉烤鸡胸

鸡胸肉解冻 用水冲洗表面后 用刀划出十字纹

把划好的鸡胸放在盘子里，先双面放盐、鸡精并用手揉搓

然后双面加料酒、生抽，继续用手按摩，再均匀撒上黑胡椒碎（我用的是研磨黑胡椒）。

最后用自己喜欢的辣椒酱涂在表面一层（韩式辣椒酱、中式辣椒酱都可以），静置一会儿。（如果时间赶可以直接烤，最好密封放进冷藏室冷静一个小时）

把鸡胸放在微波炉盘子中，叮2分钟，然后翻面，观察鸡胸状态，如果很薄很小，只需要1分钟就可以了，担心不熟就背面也叮2分钟，只是有些柴而已～