酸奶+膳食纤维粉,变成布丁的口感啦

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买膳食纤维粉之前做功课,看评价最高的就是美达施橙子味🍊,到手后一尝,是颗粒感甜橙果珍,也就是果珍溶解的不彻底,沉下面那层的味道。。。难怪包装上建议泡牛奶喝

自制酸奶没有加糖,原本是想着用膳食纤维粉代替糖,没想到口感和味道都不错

用料  

自制酸奶 ≈200ml
美达施膳食纤维粉 1勺
坚果 随意

酸奶+膳食纤维粉,变成布丁的口感啦的做法  

  1. 我买的就是它,挺甜的,一罐能喝114次,一次的热量大概22~不过赠品量勺丢了,现在舀出来多少都随缘了

    酸奶+膳食纤维粉,变成布丁的口感啦的做法 步骤1
  2. 酸奶和1勺膳食纤维粉搅匀,铺平了搅不容易结块

    酸奶+膳食纤维粉,变成布丁的口感啦的做法 步骤2
  3. 搅匀了要放一会儿才会变成布丁🍮的状态,(也就是膳食纤维粉溶解了),这种状态基本上不沾勺子,有凝胶感

    加点坚果,放全麦面包上很好吃

    酸奶+膳食纤维粉,变成布丁的口感啦的做法 步骤3

小贴士

酸奶做法之前有写过哟~
 

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该菜谱发布于 2019-08-22 11:18:55
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酸奶+膳食纤维粉,变成布丁的口感啦的答疑

  • 苠苠111  2019-08-22  
    0
    可以用买的全麦不?
    作者回复 2019-08-22  
    面包吗?可以的哟,问一下全麦粉的比例,还有含糖量就行。简单来说,好吃不硌嗓子的全麦面包,都是全麦比例不够

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