清炒河虾仁

Name: 清炒河虾仁
Ingredients: 225克河虾仁; 适量油

6 人做过这道菜

曼味小厨

【清炒河虾仁】配上一杯小酒，
三五好友
享受这难得的美好时光~

用料

河虾仁	225克
油	适量

清炒河虾仁的做法

超市盒装冷冻虾仁225克
打开包装，取出虾仁，提前解冻至虾仁完全软化
清水冲洗下虾仁，沥干水份
不粘锅中放入适量底油，油温烧至六，七成热
放入虾仁，中火🔥翻炒1分钟
出锅装盘-
食用时醮香醋，味道更美~

小贴士

1.蘸醋最好用镇江香醋
2.食用时虾仁蘸的醋不要多，点一点儿，借个味儿

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该菜谱发布于 2019-08-20 17:47:51

313 收藏

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清炒河虾仁的答疑

fuxiaodexiao 2022-08-23
0 赞

不用放盐么

作者回复 2022-08-23

不用放，蘸着醋就很鲜，根据自己口味，如果口重的话，稍微放一点也可以，不要多。

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