#TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面

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营养均衡,15分钟搞定!午餐简单美味,快来试试吧!

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
青椒 半个
生抽 少许
一勺
少许
挂面 1/4把

#TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法  

  1. 西红柿切丁,青椒小段,加蛋打散备用

    #TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法 步骤1
  2. 热油下鸡蛋,半熟不要太散下青椒翻炒

    #TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法 步骤2
  3. 加一点酱油把青椒椒煸软

    #TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法 步骤3
  4. 大火下西红柿翻炒出汁,加水加生抽,盐继续炒

    #TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法 步骤4
  5. 挂面煮熟过水

    #TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法 步骤5
  6. 乘出装盘备用

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  7. 浇汁!盖浇面完成!

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  8. 超级好吃!

    #TRITON快手菜#番茄辣椒鸡蛋盖浇面的做法 步骤8

小贴士

西红柿要选择熟一些的,辣椒不宜太辣以免影响汤汁口感
 

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该菜谱发布于 2019-08-20 12:15:31
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