超快手自动版~红烧肋排

1 人做过这道菜
是不是很诱人,而且还很快手呢!这个夏天有了格瑞美厨,不用守在酷热的灶台边,做一顿饭下来大汗淋漓的了。一切交给小G,不仅厨房无油烟,你只要舒服的躺在空调房等待就OK了✌✌✌✌✌✌

用料  

肋排 700克
1勺
料酒 2勺
2大片
适量
老抽 3勺
黄豆酱 2勺
生抽 2勺
开水 适量
八角 3个
桂皮 1块
香叶 2片
食用油 适量

超快手自动版~红烧肋排的做法  

  1. 肋排冲洗干净,放入格瑞美厨网篮中,主杯加搅拌刀,放入网篮 加入沒过排骨的清水,设置50°,4档,5分钟,进行小G特有的低温清洗功能。这个功能必须手动点赞,方便快捷,不用再为洗各种肉类烦恼了。

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤1
  2. 主杯清洗干净,装搅拌棒,放一点点油,加入八角,桂皮,生姜,设置120°L档2分钟爆香

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤2
  3. 然后加入配方中除盐以外剩余的其它调料,再加入洗好的排骨,倒入开水,注意不要超过最高水位线。设置110°10分钟L档,时间到再设置100°40分钟L档,程序结束前20分钟,从量杯口加入盐来调味,盐不能刚开始的时候加,切记!

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤3
  4. 时间到,满屋飘香啊,小G完美杰作红烧排骨出锅喽!

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤4
  5. 有木有诱惑到你😍😍😍😍

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤5
  6. 用小G再来一个3分钟的耗油蘑菇

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤6
  7. 2分钟的爆炒奶白菜。一餐饭轻松搞定!荤素搭配营养健康美味!✌✌

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤7
  8. 今天的主角儿必须露一面啊~格瑞美厨一体机,完美呈现!你值得拥有!

    超快手自动版~红烧肋排的做法 步骤8

小贴士

1.步骤3中炖排骨的时候,不能先加盐,这样肉不容易软烂,要等到肉七成熟的时候在加盐。
2.配方中的时间只供参考,看实际情况增减时间。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-20 07:29:22
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