黄豆粉 | 100克 |
低筋面粉 | 120克 |
玉米油/黄油 | 60克 |
水/牛奶 | 适量 |
糖 | 30-40克 |
蔓越莓干/新鲜蓝莓 | 适量/蓝莓会爆浆嗷 |
泡打粉 | 3克/1tsp |
盐 | 一小撮儿 |
鸡蛋液 | 一个也用不完的 涂在表面的,不用也可以 |
大盆里放 糖 泡打粉 盐 面粉 黄豆粉
倒油 用刮刀搅和搅和 放蔓越莓
倒一点水或牛奶 用刮刀搅和搅和 看情况加水或牛奶,到圆滑的面团。
烤箱可以预热了200度,然后面团擀平成1cm-2cm的面饼,用玻璃杯摁圈圈,也可以切开成四份,大小随意。表面可刷鸡蛋液
烤箱200度烤15-20分钟,看烤箱的脾气。