登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧茄子

红烧茄子

0 人做过这道菜
收藏
晴格格的蜗牛的厨房  晴格格的蜗牛

用料  

葱 3根根
腊肠 1根
冰糖 3到5个
盐 一小勺
生抽 3勺
老抽 2勺
蚝油 2勺
葱 3根根

红烧茄子的做法  

  1. 把茄子洗干净，切段，沥干

    红烧茄子的做法 步骤1

  2. 把腊肠切片

  3. 放油，油热后放冰糖，倒入茄子，炒一下，大约炒2分钟，开始放生抽，老抽，上色以后接着炒，大约1分钟，腊肠倒入翻炒，加入适量水，闷2分钟，收汁，放蚝油，葱，起锅。

上传你做的红烧茄子

 

红烧茄子相关分类

红烧 红烧茄子 红烧土豆茄子 红烧茄子盖饭 红烧肉末茄子 红烧茄子土豆
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-19 19:35:05
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者晴格格的蜗牛的其他菜谱

饺子

饺子

晴格格的蜗牛      0 做过

红烧茄子的答疑

关于红烧茄子的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负