《猫和老鼠》奶酪蛋糕
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人做过这道菜
low头猫
小时候老爱看动画片了，里面的主人公形象能摆脱现实束缚，塑造出一个天真、愉悦的人物，让人相信世界何其美好，其中最喜欢的就是《猫和老鼠》了，有点痞子气质的Tom与呆萌惹人爱的Jerry，两个欢喜冤家的日常你追我赶，小世界里的不平凡，给8090的童年带来美好回忆 今天教大家来做《猫和老鼠》里面，Jerry最喜欢偷吃的奶酪小蛋糕的做法 非常的简单快手，一起来看一下如何制作吧
用料
《猫和老鼠》奶酪蛋糕的做法
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用到材料的品牌
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牛奶倒进锅中
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加进砂糖
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蛋黄倒进盆中
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加入芝士粉
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加热牛奶
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热牛奶冲进蛋黄中
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重新加热82度
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加入吉利丁
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倒进奶油奶酪中
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过筛
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打发淡奶油
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加入淡奶油
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装进裱花袋
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用到的模具
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挤上8分满
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放上蛋糕胚
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脱模
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完成
小贴士
芝士粉用的是台湾飞驼牌
