虾剥成虾仁🍤，去虾线，洗净放入料酒生姜稍微抓一下，去腥，大蒜剁成蒜泥
起锅烧油放入虾头炸出虾油，后捞出虾头不要了
放入生姜，蒜泥，炒香，放盐、糖，放点生抽调色，下入虾仁🍤，炒一会，加水煮几分钟（可以加淀粉水勾点芡），汤汁别收干了，我拌面条的
出锅！汤汁拌饭或者拌面条，绝了！（配图是之前吃的）
上传你做的蒜泥虾仁🍤拌面
林逗逗smile
