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素炒三丝

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用料  

杏鲍菇 半个
青椒 1个
干木耳 6-7朵
胡萝卜 半根
盐 适量
油 适量
姜蒜 若干

素炒三丝的做法  

  1. 先把姜蒜去皮切丝，原材料也是一样切丝

    素炒三丝的做法 步骤1

  2. 然后木耳要用冷水泡，泡开后就用剪刀剪成长条

    素炒三丝的做法 步骤2

  3. 另外调点汁，倒点酱油去碗里，再用勺子挖点柱侯酱

    素炒三丝的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀的酱汁加点水再大火倒入锅里搅拌

    素炒三丝的做法 步骤4

  5. 过几分钟就可以啦，既简单又方便

    素炒三丝的做法 步骤5

小贴士

注意辣椒在处理的时候一定要把辣椒籽给去掉，要不然会很辣的，还有木耳在泡的时候用冷水来泡这样比较好吃有嚼劲

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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素炒三丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-18 08:08:17
128 收藏
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素炒三丝的答疑

  • 一只小鸟_6kfq(下厨房)
    一只小鸟_6kfq  2019-08-29  
    0 赞
    没有柱侯酱可以用什么代替啊？
    作者回复 2019-09-01  
    根据个人口味，可以放点其它的酱料的

以上留言由作者回复后显示

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