清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹的答疑

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  a8677_9yd1  2019-08-27  

  10 赞

  水烧开蒸9分钟就好，时间长了肉不嫩了
  作者回复 2019-09-09  

  时间太短黄比较苦。
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  幸福爱海婷  2019-08-25  

  9 赞

  有蟹籽的蟹没肉，很瘦的
  
  作者回复 2019-09-09  

  叫的外卖，没法挑。
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  春春欲动121  2020-08-30  

  8 赞

  半斤以下的螃蟹建议8到10分钟，半斤以上的建议10到12分钟即可，不要蒸时间长了，所谓海鲜海鲜，鲜才是最主要的，时间长了味道就变了，没有鲜甜的味道了
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  我好冷_hg36  2019-08-21  

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  开锅10到15分钟就可以了
  作者回复 2019-09-09  

  我这个锅大，时间得长一些。
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  宋哈哈_nmop  2019-08-18  

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  那个肚子黄黄的是咋的了