首先,打散鸡蛋液,看你想吃几个鸡蛋就加几个吧,我一般吃3个
第二步,咱们加少量(重点)盐,千万别加多,我第一做饭时就咸死了,所以少量盐。然后,边搅拌边加入水,其实我觉得温水凉水都可以吃(尝试过),我个人比较懒,最后用勺子把浮沫盛掉
烧开水,就冒蒸汽你晓得不
然后把碗放进去,别烫到哈,如果家里的蒸锅是两层的就把碗放在第二层上,不容易烫手,蒸个5,6分钟就好了。
最后完成😊可以把鸡蛋羹用勺子切成九宫格状的,看自己喜好加入醋和香油,可别加太多
上传你做的懒人鸡蛋羹