香甜玉米蛋饼 超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液

0 人做过这道菜
玉米吃不掉,想办法解决掉,只需要三种食材,简单省事。

用料  

玉米粒 一只中等
鸡蛋 2个
炼乳 两三勺,根据自己口味来

香甜玉米蛋饼 超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法  

  1. 鸡蛋,玉米粒(可切碎一点,喜欢有嚼劲就大粒),炼乳都加到大碗里搅匀就好了。

    香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法 步骤1
  2. 我觉得单加炼乳已经很好吃了,如果喜欢甜可以多加点炼乳或是加点白糖,淡奶油。搅匀这样的状态就好了。

    香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法 步骤2
  3. 全程小火,锅里加黄油或是植物油,倒入玉米蛋液。

    香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法 步骤3
  4. 底部四周凝固翻面,这个时候上边的蛋液还没有凝固,小心点翻面,液体出来没有关系把他踢回去就好了😂😂
    这样看像不像一个个有焦斑的布丁

    香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法 步骤4
  5. 等蛋液全部凝固装盘开吃,香甜可口。

    香甜玉米蛋饼  超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法 步骤5

小贴士

全程小火,全程小火,因为炼乳含糖,容易糊(别问我咋知道容易糊)
如果不确定熟没熟可以再翻一次面看一下,建议用硅胶铲。
 
该菜谱发布于 2019-08-15 09:30:09
61 收藏


香甜玉米蛋饼 超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的答疑

关于香甜玉米蛋饼 超简单省时,可以放塔皮做蛋挞液的做法还有疑问? 提一个问题