茄子对切后，切段备用；
切少许葱白备用；
起油锅先煸香葱花；
倒入茄子不断翻炒至茄子发白；
加少许水，盐，汤，甜面酱和蚝油，烧至收汁后先捞出茄子；
锅底汤汁继续烧开后，撒入少许葱花后关火；
将酱汁浇至茄子上即可。
上传你做的酱烧茄条
糯糯小厨师
