夏日果蔬意面（解决小朋友不愿意吃饭的大问题）

食材洗净，黄瓜、黄桃、西红柿切滚刀块，大小一致。
蒜切碎，柠檬皮切碎，剩下柠檬备用。

同时，煮一锅意面～

1.热锅，放入黄油融化，考虑到个人喜好，我选择的是色拉油和黄油的组合。（根据个人对黄油的喜欢程度适当调整黄油和色拉油或橄榄油的比例）
2.放入蒜末，炒香后依次加入黄瓜——黄桃——西红柿，翻炒均匀。

PS.尽量减少翻炒次数，尤其不要把西红柿炒烂。
黄桃和西红柿要选偏硬的，不要太软～

倒入牛奶（或者牛奶+水），小火煮一会，加入柠檬皮、盐、黑胡椒调味。
我这没有淡奶油，就用牛奶代替了，一定要全脂的。

将之前煮好的意面盛出，做好的“酱汁”浇到意面上。

再次洒上黑胡椒，根据咸淡洒上现磨的海盐，将柠檬汁淋入。

拌匀，开吃。

色泽明亮，奶香浓郁，层次丰富的夏日意面就可以开吃了～