香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」

2 人做过这道菜
前几天家里剩下几个馒头,硬邦邦的躺在冰箱里面,丢了又觉得可惜,就用剩下的做了这道孜然馒头香肠丁~

用料  

馒头 1个
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
1茶匙
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺

香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法  

  1. 准备好食材

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤1
  2. 馒头切丁,香肠切小块,鸡蛋打散

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤2
  3. 馒头丁裹上鸡蛋液

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤3
  4. 锅中放油,放入裹上鸡蛋液的馒头丁,小火煎至每一面都金黄,盛出备用

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤4
  5. 锅中再倒入一些油,放入香肠块,小火煎2分钟

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤5
  6. 加入馒头丁

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤6
  7. 加入1茶匙盐、1勺孜然粉、1勺辣椒粉和1勺白芝麻

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀就完成啦~

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤8
  9. 包裹着孜然的馒头丁,很好吃(๑´ڡ`๑)

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤9
  10. 无论是做早餐还是晚餐,都非常适合哎,快来试下叭

    香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的做法 步骤10

小贴士

因为裹上了蛋液,所以要小火慢慢煎哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香脆的孜然馒头丁「我愿意为你下厨房」的答疑

  • 余悸_tyhq  4个月前  
    0
    鸡蛋是蛋黄蛋清混和吗,还是只要蛋黄
    作者回复 4个月前  
    全部都要哦~

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