丝瓜汤丝瓜虾仁汤

Name: 丝瓜汤丝瓜虾仁汤
Ingredients: 一根丝瓜; 3只虾; 2g家乐牌鸡粉; 1g克盐

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就是一反常规

夏天专属
丝瓜上市后就喜欢各种丝瓜汤～
可以用贝类，可以用虾仁、螃蟹～

用料

丝瓜	一根
虾	3只
家乐牌鸡粉	2g
盐	1g克

丝瓜汤丝瓜虾仁汤的做法

1、丝瓜滚刀法切段
2、三瓣蒜粒～
3、虾头拧下来，去虾线，剥虾壳，虾身切段
锅里放油，放蒜粒，放丝瓜，周边淋入半碗水～
丝瓜煮至稍软以后，加入一碗水，虾头扔进去～
煮开以后，把虾身扔进去，调味～（放盐、鸡粉，喜欢胡椒粉也可以放2g胡椒粉）煮开虾身变色熟了就可以了～

小贴士

夏天的菜，清热解暑解腻，可以把虾换成贝类或者螃蟹～

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家常菜

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该菜谱发布于 2019-07-31 14:02:46

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