肉片八角瓜汤

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这算八角瓜的一菜两吃了~

用料  

八角瓜 1个
淀粉 适量
适量
食用油 少量
猪肉片 50g
热开水 适量

肉片八角瓜汤的做法  

  1. 八角瓜削皮干净(煮汤用1-2根就好)

    肉片八角瓜汤的做法 步骤1
  2. 滚刀块切好

    肉片八角瓜汤的做法 步骤2
  3. 把八角瓜下油炒香

    肉片八角瓜汤的做法 步骤3
  4. 加热开水做汤水,水量看自己的需求量

    肉片八角瓜汤的做法 步骤4
  5. 肉片提前用淀粉抓匀腌制一下,丝瓜汤煮沸了就可以下肉片了。

    肉片八角瓜汤的做法 步骤5
  6. 等汤水再次煮沸,调味好就可以关火了。

    肉片八角瓜汤的做法 步骤6
  7. 盛汤食用。

    肉片八角瓜汤的做法 步骤7

小贴士

有的时候,我都是煮八角瓜的菜的时候,盛出留大概1碗的丝瓜菜的量量在锅里,然后加水煮成丝瓜汤,味道也是非常好~
 
该菜谱发布于 2019-07-31 00:39:26
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肉片八角瓜汤的答疑

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