红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油

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红薯燕麦饼是减肥人士的"战略物资",蒸一次红薯要二十几分钟,忍不住多蒸些,一部分现吃,另一部分做成饼,慢慢吃。上班可以带着哟

用料  

红薯 若干个
燕麦(即食) 随缘
脱脂奶粉 随缘(两三大勺差不多了)

红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法  

  1. 蒸熟的红薯压成泥

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤1
  2. 加入脱脂奶粉和燕麦片,拌至看可以捏成团,同时不太粘手,太湿难烘干

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤2
  3. 搓成球形,压成小饼。不粘锅小火烘小饼。

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤3
  4. 表面这样就差不多了

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤4
  5. 如果要摆得时间长,可以放烤箱烘个10一15分钟。

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤5

小贴士

食材本来都是可以吃的,只是为了方便保存和食用,所以不用纠结时间,这也是不加鸡蛋的原因,红薯能让食材凝成一块。以前也做过过含葡萄干的,但大块的葡萄干影响成形,我一般水洗切小块后,再用烤箱烘干。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油相关分类

该菜谱发布于 2019-07-30 13:10:03
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红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的答疑

  • 鱼跃苍穹  2020-03-07  
    0
    燕麦要生的还是冲的那种?
    作者回复 2020-03-10  
    就是桂格的蒸麦片,因为可以生吃,所以不用纠结烤多久,会不会熟这类问题,烤的目的就是为了去除多余的水分

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