刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋

刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋的做法  

  1. 鸡蛋冷水下锅,关盖大火煮到水开,开盖转几乎最小火煮5分钟(锅里还是有气泡的),关火关盖焖5分钟,拿一个碗将鸡蛋浸到冷水中好容易剥皮,剥出来就是刚刚好蛋黄熟了又不会老的白煮蛋啦。

小贴士

只是为了自己记录一下 老是把鸡蛋煮老蛋黄不爱吃…

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-29 17:52:27
107 收藏


作者狗子的蛋糕喵的其他菜谱

刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋的答疑

  • 下厨房用户_4hjxd  2020-05-27  
    0
    水要多少
    作者回复 2020-05-27  
    刚刚盖过蛋就可以

以上留言由作者回复后显示