筒骨萝卜汤新手零失败

Name: 筒骨萝卜汤新手零失败
Ingredients: 1大根筒骨; 1根白萝卜; 少许克盐; 少许根葱

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温州姑凉

用料

筒骨	1大根
白萝卜	1根
盐	少许克
葱	少许根

筒骨萝卜汤新手零失败的做法

筒骨焯水（加姜片水烧开,放筒骨3分钟)，冷水冲洗。高压锅放筒骨，冷水刚好盖过筒骨，加姜片葱，大火烧开转小火10分钟。关火，可以打开后，加入白萝卜。盐，小火6分钟，，关火，撒葱花。

小贴士

1. 要晚点放盐
2. 替代白萝卜的，可以放海带，豆腐等。看你喜欢啥放啥。
3. 少即是多。其他调味料都不要放，就放盐，最多一点点鸡精，只要筒骨本身够新鲜，真的，会很鲜美

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该菜谱发布于 2019-07-26 23:25:32

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筒骨萝卜汤新手零失败的答疑

北林居 2019-08-16
0 赞

这种绿色，总觉得加了生菜

作者回复 2019-08-16

你好厉害是的。为了营养加了

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