家常豆腐（超级下饭呐）
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人做过这道菜
筱籽
夏天没胃口，试一次这到清淡的家常嫩豆腐呀⊙▽⊙
用料
家常豆腐（超级下饭呐）的做法
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买回来的嫩豆腐，用开水泡个五分钟，把豆腐的豆腥味去掉。
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用勺子或刀子把豆腐切小块备用。
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韭菜切碎段，一定要切很碎，太长会影响口感。不喜欢韭菜的可以改用葱，但韭菜+嫩豆腐，可以尝试下，搭配的美味绝对超乎你想象。
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3勺生粉+半碗水+一勺酱油，搅拌成勾芡备用。
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热油后下豆腐，煎1分钟后加一半韭菜，半勺盐，2勺酱油。
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3分钟后加入勾芡水，煮一分钟后加入剩下的一半韭菜，2滴耗油，少量鸡粉，少量五香粉后收锅。
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开吃。
