煮乌蛋粿来了

2 人做过这道菜
舔屏的美味
周宁乌蛋粿

用料  

葱姜蒜 你喜欢的用量
小米椒 适量
香菇干 适量
瘦肉 适量
酸菜心 适量
芹菜 适量
花蛤 适量
生抽 适量
黄豆酱 适量
青菜 适量
适量
鸡精(自己喜欢) 适量

煮乌蛋粿来了的做法  

  1. 葱姜蒜,小米椒切碎

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤1
  2. 准备配料,每样不要太多,不然爆锅

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤2
  3. 锅里下油

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤3
  4. 油热放葱头,姜蒜爆香

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤4
  5. 加入香菇干翻炒一会儿

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤5
  6. 加入瘦肉翻炒

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤6
  7. 加入酸菜心翻炒

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤7
  8. 加入芹菜翻炒

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤8
  9. 加生抽

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤9
  10. 加黄豆酱

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤10
  11. 加水,多加点

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤11
  12. 青菜洗净切好准备

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤12
  13. 加入乌蛋粿

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤13
  14. 煮熟它!

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤14
  15. 煮熟后加入花蛤

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤15
  16. 加入青菜,尝一下咸淡,加适量盐,鸡精。

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤16
  17. 喜欢辣的自己加入小米椒。开动吧,炒级美味!

    煮乌蛋粿来了的做法 步骤17

小贴士

很简单是不是,用料适量自己掌握,根据自己口味来,随便做味道都不会差的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-19 08:46:42
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