油焖茄子

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终于放假了,有时间在家安心做美食了!

用料  

茄子 四五小茄子个够两人份
配料,香菜,蒜,
酱油 适量
蔬之鲜 适量

油焖茄子的做法  

  1. 茄子洗净,控干,没有水分

  2. 锅里加油适量,烧热,放茄子,两面煎透,放适量生抽,加水。

  3. 茄子熟的快,快熟时,加少量盐,放入蒜末,香菜末,爱吃辣的可以加点辣椒圈,放蔬之鲜,炒匀出锅!

 
该菜谱发布于 2019-07-18 17:07:52
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油焖茄子的答疑

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