波兰种材料搅拌至无干粉。
冷藏一夜。
波兰酵头+主面团（除黄油和酵母外），全部丢进面包机，程序18-饺子皮面团，揉一遍；
酵母放在酵母盒；黄油切小块丢在面团上，程序14-面包面团。
超市买的脆皮肠，超好吃！
面包机程序结束，取出排气；面团均分，擀成长条，紧紧包裹脆皮肠；烤箱发酵程序，40分钟。
二次发酵结束，蛋黄液刷表面；
烤箱上下火，180度烤20分钟；表面上色了注意及时盖锡纸。
又香又脆！
早餐桌上可爱的肠仔包。
上传你做的波兰种-肠仔包
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妈妈的小宝贝妍妍
