鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇，简单易学没技术含量，却又超下饭的
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人做过这道菜
慵懒的歆小厨
京东到家外送买了杏鲍菇，送过来时发现好大的杏鲍菇，有我手臂那么粗，寻思着煮汤不那么合适了，烧个蚝油杏鲍菇吧。
用料
鲍鱼感十足的蚝油杏鲍菇，简单易学没技术含量，却又超下饭的的做法
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杏鲍菇洗净擦干，一面网纹切，注意不要切断。
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小番茄去蒂，对半切开，备用
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生菜洗净备用
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油入锅，放入杏鲍菇，转中小火，煎至微黄后翻面继续。
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双面都煎至微黄后，放入大蒜片和小番茄，小火继续加热。
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看，是不是鲍鱼感十足的
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调蚝油，三大勺蚝油，半碗凉水调匀。
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倒入蚝油汁，没过杏鲍菇为宜。
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耗油偏咸，加一小块老冰糖提鲜
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加盖中小火煮，四五分钟 收汁后出锅
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美美哒，味道很棒，也很下饭。
