斑兰椰丝榴莲卷

2 人做过这道菜

用料  

斑兰皮:
鸡蛋🥚 1个
15克
牛奶 140ml
低粉 50克
黄油 15克
斑兰叶 一张
裹入食材:
椰糖 适量
椰肉 适量
榴莲肉 适量

斑兰椰丝榴莲卷的做法  

  1. 牛奶和斑兰叶打汁过滤后加入鸡蛋、糖,搅匀加入过筛后的低粉,再加入融化好的黄油,搅匀最后在过筛一遍,放入冰箱冷藏半小时,小火煎好备用。

    斑兰椰丝榴莲卷的做法 步骤1
  2. 椰糖切碎,椰肉刨丝,榴莲肉去核。

    斑兰椰丝榴莲卷的做法 步骤2
  3. 煎好的斑兰皮依次放上榴莲肉、椰糖碎、椰丝,裹起来就好了。

    斑兰椰丝榴莲卷的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-12 16:41:51
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