寿喜锅

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简单的菜式,也要用心做

用料  

牛肉 300克
如图食材

寿喜锅的做法  

  1. 锅内用牛油混着黄油加热薄薄的一层即可,平铺入雪花牛肉煎到半熟。

  2. 下酱汁:日式刺生酱油200毫升,味淋100毫升,冰糖50克,水适量满锅。

  3. 最后把食材倒入,烫熟即可,喜欢摆盘的可以把牛肉和配餐全部拿出,重新装锅,最后入酱汁

  4. 沾着无菌蛋液更鲜嫩噢

    寿喜锅的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃洋葱的可以在煎牛肉时放入
 

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该菜谱发布于 2019-07-11 20:44:48
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