脆皮鸡腿南瓜饭

1.鸡腿洗干净两面各划2刀，用厨房纸吸干水，一定要吸干。放入烤箱220度烤20-25分钟

2.米洗干净泡半小时，砂锅摸点油，把泡好的米倒入锅内加入1cm水（直接用电饭锅煲吧）

3.大火煮沸冒热气泡转小火再焖煮4-5分钟左右。（直接用电饭锅煲饭吧）

4.准备好大孔奶酪和纯奶、黄油（奶酪我只用图片上一半）

5.南瓜去皮镉水蒸熟，捣碎（南瓜我用了一半，这种南瓜水分很多，可以用贝贝南瓜）

6.平底锅放入黄油热融到人南瓜翻拌均匀倒入纯奶煮沸焖煮烂南瓜放入奶酪搅拌均匀收汁关火。（注意糊，不要大火煮）

7.收汁成这样浓浓倒入米饭翻拌均匀。

8.出锅啦…香香的南瓜饭，脆皮的鸡腿。