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胡萝卜虾仁蒸蛋羹

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鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 50g
胡萝卜 20g
盐 3g

胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法  

  1. 备菜
    1准备一个碗把2个鸡蛋打入碗中
    2胡萝卜切碎
    3虾仁洗净剁碎

    胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法 步骤1

  2. 准备45度温水300克加入盐，倒入打撒的鸡蛋液中搅拌均匀，加入胡萝卜碎

    胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法 步骤2

  3. 加入虾仁

    胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法 步骤3

  4. 蒸箱设置100度，蒸7-8分钟

    胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法 步骤4

  5. 出蒸箱后即可食用

    胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 39 作品

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胡萝卜虾仁蒸蛋羹相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-08 13:49:40
2437 收藏
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胡萝卜虾仁蒸蛋羹的答疑

  • 德德辣妈(下厨房)
    德德辣妈  2020-04-22  
    0 赞
    请问温开水凉开水有什么区别啊🌺
  • 吃痴chi_QAQ(下厨房)
    吃痴chi_QAQ  2020-04-16  
    0 赞
    10分钟100℃…并没熟…还是生的蛋液😟

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