盐焗鸡

Name: 盐焗鸡
Ingredients: 750g左右鸡; 30g盐焗鸡粉; 2勺植物油; 8片姜片; 少许葱

8.2 综合评分

30 人做过这道菜

是看了向往生活，黄小厨做的盐焗鸡，自己也尝试了下，做法简单又美味。

用料

烤箱快手菜盐焗鸡客家盐焗鸡电饭锅盐焗鸡荷叶盐焗鸡砂锅盐焗鸡

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-04 16:07:25

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酒归-1 2019-07-16
4 赞

请问你这里是半只鸡嘛

作者回复 2019-07-27

对的，我这个是半只，半只更容易烤，一只如果分量差不多，需要翻面烤烤。
仙人掌-123 2019-07-04
2 赞

请问买什么盐焗鸡粉

作者回复 2019-07-04

海天的，刚好30g一包
清晨的一缕阳光v_yn37 2019-07-04
2 赞

没有烤箱可以用电饭煲吗？
不会取名吖 2019-08-22
1 赞

要做盐焗鸡首先要先理解“盐焗”二字，“盐焗”是一种烹饪手段，就像煎、炸、煮、烤一样是一种烹饪手段，所以盐焗鸡怎么会是烤的呢？烤的叫烤鸡啊，盐焗的才叫盐焗鸡啊
王呀王伶伶_dfoe 2019-08-22
0 赞

锡纸不打开会怎么样呢

作者回复 2019-10-17

一直不打开，外皮不会焦脆哦
人间厨神_xb1z 2019-08-22
0 赞

上火还是下火？

作者回复 2019-10-17

上下火哦
vivian-薇薇安 2019-08-15
0 赞

可以用油纸包吗？

作者回复 2019-08-15

可以试下，最好是锡纸，超市菜场都能买到。