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风干牛肉
风干牛肉
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1可昕
女儿一直喜欢的风干牛肉
用料
牛肉
适量
香叶
一片
八角
一个
老抽
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量勺
孜然粉
适量
花椒
适量
香油
适量
盐
适量
醋
适量
风干牛肉的做法
牛肉卤好后顺着纹路切,去除筋头巴脑
切成这样
加入辣椒粉
摆好放入风干机60度1.30小时
出来撒上孜然粉即可
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该菜谱发布于 2019-06-30 08:05:41
44 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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风干牛肉的答疑
烘贝贝贝
2019-09-04
0
赞
你好!想问下你的风干机是什么牌子的?好用么?谢谢!
作者回复
2019-09-04
淘宝买的,一般般吧,烘干不均匀,上面那层容易焦
以上留言由作者回复后显示
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