简易版鱼香肉丝

1 人做过这道菜
突然想吃,就要吃,快吃。巧用调制好的料更简单。

用料  

瘦肉 400克
木耳 20朵
青椒 2个
胡萝卜 1根
鱼香肉丝料 1份
淀粉 3勺

简易版鱼香肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝,也可以在市场切好。

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 木耳切丝,很好切的

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 胡萝卜和青椒用擦丝器擦丝

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 肉丝用淀粉搅拌,然后进油锅滑一下,盛出备用

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 锅里加油,油热后放入所有蔬菜翻炒至胡萝卜变软。

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤5
  6. 巧用调料,这个有点不够甜

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤6
  7. 把调料,炒好的肉丝加入锅中,和蔬菜翻炒均匀。出锅前尝一尝,缺什么味道可以补上。成功了!

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤7

小贴士

非常值得一试

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-25 18:45:34
128 收藏


简易版鱼香肉丝的答疑

  • 月月小宝_6ise  2019-08-20  
    0
    淀粉是提前弄好的吗。炒肉的时候不放油??
    作者回复 2019-10-08  
    放油,淀粉也要提前准备好

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