孜然黄金炒馒头
7.0
综合评分
22
人做过这道菜
懒饭App
时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
孜然黄金炒馒头的做法
-
凉馒头切成丁，午餐肉切丁，洋葱切成小颗粒。
-
鸡蛋加1g盐打散。将蛋液浇在馒头丁上，翻拌均匀，让馒头丁都裹满蛋液。
-
中火加热炒锅，多放些油，油热后放入馒头丁，摊开，煎到馒头表面的蛋液定型。底面定型后翻炒一下。
-
放入孜然粒，炒香。放入午餐肉、洋葱粒和孜然粒，翻炒出香味。
-
放入2g盐和葱花，大火翻炒均匀就好。
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
