准备好鲜奶油
在小奶锅里加热软化
在料盆里拿出来软化的吉利丁
加入吉利丁拌匀,把剩下的奶油到入小奶锅里继续搅打均匀
搅打均匀完到入料盆里
用保鲜膜抱住放入冰箱里冷冻
打发蛋清
打发成这种形状
加入蛋黄继续打发
加入面粉用橡皮刮刀搅拌均匀
拌匀后,加入牛奶和玉米有搅拌均匀到入料盆中,弄好装入裱花袋内。
把裱花袋用切个小口,剂入纸杯中。就可上烤箱了。
烤制完成。
再剂上奶油就OK了。
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