南瓜粥

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南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

用料  

南瓜 500克
糯米粉 50克
牛奶 300ML
白糖 适量(3勺)
5小碗

南瓜粥的做法  

  1. 1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水蒸煮十分钟左右熟软。

    南瓜粥的做法 步骤1
  2. 2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。

    南瓜粥的做法 步骤2
  3. 3、糯米粉加入牛奶调匀,再加适量的糖。

    南瓜粥的做法 步骤3
  4. 4、然后把南瓜泥放在锅里加入调好的糯米水一起搅拌,再加5小碗水搅拌,煮开(需15分钟左右)即可食用。

    南瓜粥的做法 步骤4

小贴士

1.一般锅容易粘锅,最好不停搅动。我用电饭煲煮的就没搅动。
2.甜一点好吃。
3.想要顺滑点就过滤后再煮。

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该菜谱发布于 2019-06-18 15:15:02
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