无奶油版香甜蛋挞

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每次买了奶油都当过期,所以选择了做无奶油版的蛋挞,味道也很不错滴。

用料  

鸡蛋2
牛奶200
糖35
蛋挞皮 10个

无奶油版香甜蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋牛奶糖全放一起搅匀,我考虑到家里宝宝要吃,所以没有做的很甜。喜欢甜一点的再加5g糖吧。

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮拿出来常温解冻

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤2
  3. 用滤网过滤一下

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤3
  4. 可以过滤个两遍

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤4
  5. 得到细腻的蛋液

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤5
  6. 蛋挞皮摆上烤盘里,220度预热烤箱5分钟

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤6
  7. 牛奶鸡蛋液倒入,我太捉急了,蛋挞皮没完全解冻好就开掰所以边边有的掰歪了

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤7
  8. 放烤箱中层,220度20分钟

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤8
  9. 最后几分钟一定要盯着,每个烤箱的脾气不一样,别烤焦了

    无奶油版香甜蛋挞的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-06-15 18:10:27
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