低筋粉60克备好。
白糖50克，孩子们喜欢甜，我多加了点。
六个鸡蛋全打到盆里。添加几滴白醋，打发。
鸡蛋打发到这样的糊状。蛋白跟蛋黄没分开，一起打发的。
筛入低筋粉，搅拌。
搅拌后抖一下盆子。
预热饭锅，我是水烧开了才开蒸，13分钟左右，当当当……蒸好的蛋糕出来了，有点烦恼，竟然没把粉拌匀，😂😂😂
切开，吃，鸡蛋味特浓，绵软。今天煤气灶打不着火，所以蒸蛋糕，解决一下，跟女儿狼吞虎咽了
上传你做的蒸的蛋糕，简单快手
考拉Cara
