蟹汤方便面(一点也不方便但是好好吃)

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我的蟹用的是华超卖的冷冻蟹,已经切好块的那种,说是不方便,其实也就是煮萝卜的时间长了一点,其实也不麻烦嘻嘻

用料  

方便面 2包
1只
白萝卜 半根
大葱 适量
辣椒 适量
韩国辣酱 1勺
味增/大酱 1勺
味霖/清酒/烧酒 适量
酱油 随便
适量
辣椒粉 1勺

蟹汤方便面(一点也不方便但是好好吃)的做法  

  1. 烧水,萝卜切片。水开后加入韩国辣酱、大酱、辣椒粉,在水中搅匀。

  2. 下萝卜,煮20分钟以上,萝卜变软才好吃。

  3. 放入蟹块,加入味霖、酱油,煮到蟹变色

  4. 加入方便面饼,放葱和辣椒,煮一些就能吃啦!

小贴士

我没有大酱,用的是白味增,味道也差不多。
味霖有去腥提味的功效,如果没有的话,放点清酒/烧酒,加一点白糖,也差不多。
 

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该菜谱发布于 2019-06-13 07:00:17
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