泰式香蕉饼

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前年去泰国曼谷旅游,在街头被一个小帅哥泰式香蕉饼吸引,他做的东西太好吃了。甜美不腻配一杯咖啡果汁就是一道美味小点。

用料  

香蕉 根1
面粉 克150
酸奶 克100
鸡蛋 个1
小苏打 克2
番茄酱 一勺

泰式香蕉饼的做法  

  1. 各种材料搅拌均匀成糊。

    泰式香蕉饼的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热倒油

    泰式香蕉饼的做法 步骤2
  3. 倒入面糊,缓缓晃动锅身。让面糊厚度均匀,翻面继续煎熟。熟后放入香蕉片,饼面对折后挤上番茄酱。趁热切小块,码盘即可。

    泰式香蕉饼的做法 步骤3

小贴士

酸奶面粉鸡蛋小苏打搅拌均匀,如果有点干放少许水。平底锅烧热倒色拉油,面糊1/3缓缓倒入锅中,端起锅摇匀让饼面一样厚,翻面继续煎。饼皮中间放入切好的香蕉片,两面对折,挤上番茄酱或沙拉酱随你喜好。趁热切成小块码盘即可。
 

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该菜谱发布于 2019-06-11 11:43:42
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