土豆腊肠焖饭

7.7 综合评分
22 人做过这道菜
时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

大米 200g
200g
鲜香菇 3朵
土豆 1个
腊肠 2根
香油 根据口味添加
生抽 10g
老抽 5g
3g
鸡蛋 1个
葱花 根据口味添加

土豆腊肠焖饭的做法  

  1. 提前将香菇切片,土豆去皮切小丁,香肠切片备用。在电饭锅内胆中倒入大米和水,然后倒入香菇片、土豆丁、香肠片,淋入适量香油,搅拌均匀。

    土豆腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 盖上电饭锅盖,按下煮饭程序即可。程序结束前6分钟左右,打开盖子,淋入生抽、老抽、撒入盐,翻拌均匀,然后将饭铺平,在中间磕入一个鸡蛋。

    土豆腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 盖上盖子继续焖,直至煮饭程序结束。吃之前翻拌均匀,撒上少许小葱花即可。

    土豆腊肠焖饭的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2019-06-08 21:29:12
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