紫菜海米蛋花汤

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用料  

紫菜 1张
海米 1把
鸡蛋 1个
葱姜 少许
香菜 少许
植物油 少许
少许
白胡椒粉 少许
鸡精 少许

紫菜海米蛋花汤的做法  

  1. 热锅热油爆香葱姜,加开水。

    紫菜海米蛋花汤的做法 步骤1
  2. 加入海米(大开洋)

    紫菜海米蛋花汤的做法 步骤2
  3. 加入剪碎的紫菜

    紫菜海米蛋花汤的做法 步骤3
  4. 撒入蛋液

    紫菜海米蛋花汤的做法 步骤4
  5. 撒入香菜

    紫菜海米蛋花汤的做法 步骤5
  6. 加盐、白胡椒粉、鸡精调味完成

    紫菜海米蛋花汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-06-08 14:27:15
272 收藏


紫菜海米蛋花汤的答疑

  • Carry_Wishes  2020-10-21  
    0
    没有看懂葱姜蒜干嘛的?就一起放在汤里?
    作者回复 2020-10-24  
    北方我们叫“炝锅”,就是把葱姜先炒香,区别就是炝锅的汤香味浓一些,只是水和紫菜就比较寡淡

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