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晶莹剔透的碱水粽

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IAOAN的厨房  IAOAN
最喜欢吃碱水粽了，清凉，蘸着白糖吃别有一番风味！

用料  

糯米 500克
碱 5克

晶莹剔透的碱水粽的做法  

  1. 糯米浸泡4个小时后洗净，沥干水分，放5克碱，静置1个小时

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤1

  2. 折成漏斗状

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤2

  3. 把米放进去

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤3

  4. 粽叶折过来

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤4

  5. 再用绳子绑好

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤5

  6. 最后放入高压锅，冷水没过粽子，从高压锅上气时开始算压45分钟关火后再排气

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤6

  7. 晶莹剔透的碱水粽出炉嘞😋

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤7

  8. 蘸着白糖吃别有一番风味噢

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤8

  9. 太软糯了

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤9

  10. 😋😋

    晶莹剔透的碱水粽的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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晶莹剔透的碱水粽相关分类

凉菜 高压锅
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该菜谱发布于 2019-06-06 14:21:27
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