俄罗斯家常红菜头西梅坚果沙拉
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人做过这道菜
斯维塔斯基
我个人最喜欢的一道俄罗斯沙拉料理，简单又美味。
用料
俄罗斯家常红菜头西梅坚果沙拉的做法
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红菜头洗干净，放入水中煮熟（时间会很久，筷子完全可以插入就代表煮好了）
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放凉后祛皮
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用擦丝板把煮熟祛皮的红菜头擦丝
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大蒜切末，加入红菜丝中
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坚果切末加入红菜丝中，最正宗是加入核桃，我做的时候家里只有杏仁我就加的杏仁
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无核西梅切块，同样加入红菜丝中
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加入适量食盐，搅拌均匀，这样初步的沙拉就做好了，之后想吃多少盛到小碗里再加沙拉酱（沙拉酱易变质，所以随吃随加）
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放入小碗中，加入沙拉酱
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开吃，特别美味，大蒜+西梅+红菜+坚果，不一样的那种感觉～
