烤羊排

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用料  

羊排 1500克
洋葱 半个
土豆 1个
孜然、辣椒面、花椒面、盐、酱油 适量
葱姜 适量

烤羊排的做法  

  1. 1、羊排清洗干净后凉水下锅、煮3分钟、去除血沫

    烤羊排的做法 步骤1
  2. 2、再次洗干净后用所有的调料进行腌渍、至少2个小时、最好24小时、夏天天热放入冰箱

    烤羊排的做法 步骤2
  3. 3、烤盘铺锡纸、将土豆片、洋葱片铺底、把羊排摆放好、盖锡纸、放入预热好的烤箱220度烘烤20分钟、揭下锡纸继续烘烤20分钟、再翻面烤20分钟、美味的孜然羊排就烤好了、孩子迫不及待吃完了、没有拍照、下次补上

    烤羊排的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-05-31 21:47:32
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