番茄土豆炖排骨
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人做过这道菜
氣氣*°
这道菜水加多了+不炒烂番茄就是汤，番茄炒烂+水少就是炖菜。很鲜美。家常菜一般不讲究，所以一个番茄颜色不美也很好吃哒。
用料
番茄土豆炖排骨的做法
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排骨料酒姜蒜冷水入锅，煮开去沫，这个步骤开大火煮开后
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放点油，把番茄炒烂(番茄加油炒烂了听说有营养)，这个步骤是先大火烧油，中火炒番茄搓烂，感觉🔥大了但没还没烂就转小火慢慢搓。
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加一点点水，放土豆和盐，把土豆煮熟~这个步骤大火中火都差不多。
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把排骨和番茄都放进去！焖个五分钟(看好不要糊锅)。这个步骤用小火。
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出锅，我觉得颜色可能太淡~可以适当加一个番茄。
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吃到最后还有两碗这个汤，简直是番茄浓汤！
