鸡胸肉切块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
酱汁调制:碗中依次倒入番茄酱、蜂蜜、生抽、清水搅拌均匀。
将腌好的鸡胸均匀的裹上淀粉。
油锅烧热,倒入鸡胸,煎至表面微焦,倒入酱汁,大火煮至浓稠即可出锅。
出锅后,撒下芝麻,即可享用。
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